自主企画アンケート結果

[17104]  B級グルメ(第2回)

「B級グルメ」と聞いて思い浮かべるものは「焼きそば・焼うどん」「ラーメン」「お好み焼き」「餃子」など。B級グルメのイメージは「安い」「庶民派」「おいしい」
「『B-1グランプリ』という名前を聞いたことがある」は5割弱、「『B級グルメ』が好き」は4割強
認知率は「富士宮やきそば」が6割弱、「横手やきそば」「八戸せんべい汁」「浜松餃子」「静岡おでん」「厚木シロコロ・ホルモン」が3〜4割
食べたことがあるのは「富士宮やきそば」が3割、「横手やきそば」「あかし玉子焼」「浜松餃子」「静岡おでん」などが1〜2割。今後食べたい上位3位は「富士宮やきそば」「富良野カレー」「浜松餃子」
【調査対象】 「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】 インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】 2012年10月1日〜10月5日
【調査機関】 マイボイスコム株式会社
【回答者数】 11,723名
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,729 5,994 11,723 度数 126 1,199 2,862 3,688 3,848 11,723
49% 51% 100% 1% 10% 24% 32% 33% 100%
1. 「B級グルメ」と聞いて思い浮かべるもの
〔「B級グルメ」と聞いて、あなたはどのような食べものを思い浮かべますか。あてはまるものをすべてお選びください(複数回答可)〕
 
  「B級グルメ」と聞いて思い浮かべるものは「焼きそば・焼うどん」が77.7%で最も多く、「ラーメン」「お好み焼き」「餃子」なども多くなっています。 中部では「餃子」、中国では「うどん・皿うどん」が、2番目に多くなっています。その他、近畿では「たこやき」、九州では「焼き鳥」なども目立っています。


2. 最も好きなB級グルメ
〔次に挙げる「B級グルメ」の中で、あなたが最も好きなものを1つお選びください〕
 
  最も好きなB級グルメは「焼きそば・焼きうどん」が27.2%、「ラーメン」が16.1%となっています。


<上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。>
 

  • 3.B級グルメのイメージ

    「B級グルメ」に対して、あなたはどのようなイメージをお持ちですか。あてはまるものをすべてお選びください(複数回答可)

  • 4.B級グルメに対する意識・態度

    次に挙げる「B級グルメ」に関する内容で、あなたご自身が当てはまるものをすべてお選びください(複数回答可)

  • 5.ご当地B級グルメの認知

    次に挙げる「ご当地B級グルメ」の中で、どのような料理か知っているものをすべてお選びください(複数回答可)

  • 6.食べたことのあるご当地B級グルメ

    (いずれかのご当地B級グルメを知っている方)次に挙げる「ご当地B級グルメ」の中で、あなたが食べたことがあるものをすべてお選びください(複数回答可)

  • 7.今後食べたいご当地B級グルメ

    (全員)次に挙げる「ご当地B級グルメ」の中で、今後あなたが食べたいと思うものをすべてお選びください※知らないものでも、料理名や地名からお選びいただいて構いません(複数回答可)

  • 8.最も食べたいご当地B級グルメ

    (今後食べたいと思うご当地B級グルメがある方)ご当地B級グルメのうち、最も食べたいと思うものを1つお聞かせください

  • 9.回答者のコメントから

    最も食べたいご当地B級グルメの選択理由(自由記述)

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