 | 豆乳が好きな人は47.9％。好きな理由のトップは、「健康によさそうだから」84.4％ |
| 豆乳を嫌いな理由は、「おいしくない」「独特のにおいがある」 |
| 豆乳を以前は飲んでいたが、現在は飲んでいない人が23.2％ |
| 現在よりも豆乳を飲む頻度が高くなるためのキーワードは、「おいしい」「価格が手ごろ」「飲みやすい」 |
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【調査対象】 「ＭｙＶｏｉｃｅ」のアンケートモニター
【調査方法】 インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】 2008年1月1日〜1月5日
【調査機関】 マイボイスコム株式会社
【回答者数】 12,660名
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| 性別 |
男性 |
女性 |
合計 |
年代 |
10代 |
20代 |
30代 |
40代 |
50代
以上 |
合計 |
| 度数 |
5,824 |
6,836 |
12,660 |
度数 |
208 |
1,881 |
4,820 |
3,687 |
2,064 |
12,660 |
| ％ |
46% |
54% |
100% |
％ |
2% |
15% |
38% |
29% |
16% |
100% |
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| １． |
豆乳の好意度
〔あなたは豆乳（無調整・調整豆乳、豆乳飲料）が好きですか？〕
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豆乳が好きな人（「好き」+「どちらかというと好き」）は47.9％で、全体の約半分となっており、豆乳が嫌いな人（「どちらかというと嫌い」+「嫌い」）の41.5％を若干上回りました。
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| ２． |
豆乳の好意理由
〔（豆乳を好きな人）あなたが豆乳を好きな理由はなんですか？［複数回答］〕
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豆乳が好きな理由は、「健康によさそうだから」が84.4％で圧倒的でした。以下、「おいしいから」（39.9％）、「栄養価が高いから」（35.0％）と続きます。
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＜上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。＞
- ３． 豆乳の嫌悪・非飲用理由
〔（豆乳を嫌い、飲んだことがない人）あなたが豆乳を嫌いな、もしくは飲んだことがない理由はなんですか？［複数回答］〕
- ４． 豆乳の飲用頻度
〔(豆乳を飲んだことがある人)あなたは、どのくらいの頻度で豆乳・豆乳飲料を飲んでいますか?〕
- ５． 新製品の豆乳に対する購買意思
〔あなたはどのような豆乳が発売されたら、現在よりも高い頻度で豆乳を飲むようになると思いますか?[複数回答、3つまで]〕
- ６． 豆乳の代替品
〔あなたが豆乳の「代わり」になると感じる飲料はどれですか?[複数回答]〕
- ７． 健康意識度
〔あなたは健康に対して、どの程度気を使っていますか?〕
- ８． 回答者のコメントから
〔「直接飲む」以外の豆乳の摂取方法（自由記述）〕
