【 おつまみ 】に関するアンケート調査（第４回）

自宅でお酒を飲む人は7割、男性30〜70代では7〜8割、女性40〜70代では各60％台です。「ほぼ毎日」飲む人は23.4％、男性50〜70代では3〜4割となっています。

自宅でお酒を飲む人のうち、おつまみを食べる人は9割です。「必ず食べる」が62.9％、2017年調査と比べて増加しています。よく食べるおつまみは（複数回答）、「チーズ」が49.2％、「揚げ物」「スナック菓子」「刺身、たたき」「ナッツ類」が各4割強となっています。

自宅でおつまみを食べながら飲むお酒は（複数回答）、「ビール」がおつまみを食べる人の63.1％、「発泡酒、新ジャンルビール」「チューハイ、サワー」が各4割強、「ワイン」が35.6％、「日本酒」「焼酎・泡盛」が各3割弱です。2017年調査と比べて、「チューハイ、サワー」が増加しています。

自宅でおつまみを食べる人に、どのように準備するかを聞いたところ（複数回答）、「食事のおかずをおつまみとして食べる」が69.6％、「市販のスナック、菓子、乾きものなどを買う」が51.4％です。「おつまみ用に、出来合いのおかず・惣菜を買う」は男性20・30代で高くなっています。

自宅でおつまみを食べる人が、市販のおつまみを購入する際の重視点は（複数回答）、「味」が71.3％、「価格」が38.6％、「すぐ食べられる」「食感のよさ」が各20％台となっています。

市販のおつまみの購入場所は（複数回答）、「スーパー」が購入者の93.0％、「コンビニエンスストア」が37.2％、「ドラッグストア」が18.7％です。「コンビニエンスストア」は、男性20・30代で各50％台、女性20代で6割強となっています。

・スナック菓子とビールの組み合わせが多い。夕食後に飲むことが多い。（男性28歳）
・あたりめに七味唐辛子を混ぜたマヨネーズを付けて食べる。（男性34歳）
・豆腐、納豆。炭水化物ではなくたんぱく質を摂取できる。手軽に食べられてカロリーが低いから。どんなアルコールにもあう。（男性46歳）
・バターピーナツをストレートウイスキーのあてにして食べる。（男性68歳）
・6Pチーズ。夕食時にビールが主体だが何を飲むときでも食べている。（男性72歳）
・さけるチーズ。どのお酒にも合うと思う。オンラインで飲む時に必ず買う商品。（女性23歳）
・寝る前にじゃがりことチョコレートとワイン。（女性35歳）
・気に入っているのは「生ハム」。塩気が効いているので甘めのチューハイともよく合い、お酒が進むから。（女性46歳）
・9:30くらいから柿の種をつまみに最初はビールで次に焼酎やウイスキーを飲む。（女性61歳）
・食事と一緒に飲むので、別にチーズとか干し物を添えることが多い。（女性70歳）