 | 和食が好きな人は9割強。好きな和食のメニューは「寿司」「天ぷら」がトップ2。和食のイメージは「庶民的」「ヘルシー」「季節感がある」「素朴」「伝統
的」などが上位 |
| 和食を毎日1回以上食べる人は5割強。東北でや北陸では、頻度が高い人が他の地域より多い傾向 |
| 和食を食べるシーンは「夕食」が最も多く、「外食」「昼食」「旅行先」「朝食」が続く。北海道、東北、九州では「朝食」が他の地域より多い |
| 自宅で和食のおかずを食べる際の重視点は「栄養バランス」「野菜をたくさん食べる」「価格」「季節感」「原材料」「塩分控えめ」「素材の味を生かす」などが上位 |
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【調査対象】 「ＭｙＶｏｉｃｅ」のアンケートモニター
【調査方法】 インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】 2014年7月1日〜7月5日
【調査機関】 マイボイスコム株式会社
【回答者数】 11,019名
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| 性別 |
男性 |
女性 |
合計 |
年代 |
10代 |
20代 |
30代 |
40代 |
50代
以上 |
合計 |
| 度数 |
5,485 |
5,534 |
11,019 |
度数 |
117 |
939 |
2,167 |
3,325 |
4,471 |
11,019 |
| ％ |
50% |
50% |
100% |
％ |
1% |
8% |
20% |
30% |
41% |
100% |
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| １． |
和食の嗜好度
〔あなたは、和食が好きですか。〕
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和食が好きな人（「好き」「どちらかといえば好き」の合計）は92.6％です。また、「好き」の比率をみると、男性20代で、他の年代よりも少なくなっています。
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| ２． |
好きな和食のメニュー
〔あなたが好きな和食のメニューをお聞かせください。（複数回答可）〕
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好きな和食のメニューは「寿司」「刺身」がトップ2です。その他提示した選択肢の上位11位までは60％以上、上位20位まででも50％以上の比率となっており、さまざまであることがうかがえます。
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＜上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。＞
- ３．和食を食べるシーン
あなたは、和食をどのような時に食べますか。（複数回答可）
- ４．和食を食べる頻度
（和食を食べる方）あなたは、和食をどのくらいの頻度で食べますか。
- ５．自宅で食べる和食の準備方法
（和食を食べる方）あなたが自宅で和食のおかずを食べる時、どのようにして準備することが多いですか。（複数回答可）
- ６．自宅で和食のおかずを食べる際の重視点
（和食を食べる方）あなたは、自宅で和食のおかずを食べるにあたり、どのような点を重視しますか。（複数回答可）
- ７．和食のイメージ
（全員）和食についてのイメージをお聞かせください。（複数回答可）
- ８．回答者のコメントから
和食の魅力（自由記述）
（MyELのページへ）
