[10112] スーパーでの食料品購入
スーパーの利用頻度は、「2〜3日に1回」が37.0%、「週に1回」が30.2%
スーパー店頭にある「レシピシート」をもらったことがある人は52.7%
レシピシートに載せて欲しい情報は、「カロリー」や「同じ食材の応用方法やアレンジ方法」「余った食材の活用方法・保存方法」など

【調査対象】 インターネットコミュニティ「MyVoice」の登録メンバー
【調査方法】 ウェブ形式のアンケート調査
【調査時期】 2006年12月1日〜12月5日     【回答者数】13,641名
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 6,275 7,366 13,641 度数 386 2,809 5,378 3,353 1,715 13,641
46% 54% 100% 3% 21% 39% 24% 13% 100%
【実施機関】 マイボイスコム株式会社
1. スーパーでの食材購入頻度
〔あなたは、どのくらいの頻度でスーパーで食材(料理の材料)を購入しますか?(ネットスーパーは含みません)〕
 
  「2〜3日に1回」が37.0%、「週に1回」が30.2%です。


2. スーパーへ行く方法
〔(スーパーで食材を購入する人)もっともよく利用するスーパーへは、どのような方法で行きますか?〕
  「自動車・バイクで」が48.3%と半数近くを占めています。


3. 食材購入時の情報源
〔(スーパーで食材を購入する人)食材を購入する際には、どんなものを参考にしていますか?[複数回答]〕
 
  「新聞の折込チラシ」が45.6%で最も多く、「店内の広告・POP」(37.4%)が続いています。


4. レシピシートの入手経験
〔(スーパーで食材を購入する人)あなたはスーパーの店頭におかれている「レシピシート」をもらったことはありますか?〕
 
  「もらったことがある」人は52.7%です。


5. レシピシートに載っている食材の購入経験
〔(レシピシートをもらったことがある人)レシピシートに載っている食材を実際に購入したことがありますか?〕
 
  レシピシートをもらったことがある人のうち、実際にシートに載っている食材を購入した人は55.6%です。


6. レシピシートの希望設置場所
〔(スーパーで食材を購入する人)あなたがレシピシートを利用するとしたら、スーパーのどんな場所に置いて欲しいですか?[複数回答]〕
  「メニューに使われている食材の売場」が60.3%で最も多く、「入り口付近」(39.6%)が続いています。


7. レシピとあわせてシートに載せて欲しい情報
〔(スーパーで食材を購入する人)レシピとあわせてシートに載せて欲しい情報は何ですか?[複数回答]〕
  「カロリー」が49.9%で最も高く、「同じ食材の応用方法やアレンジ方法」「余った食材の活用方法・保存方法」「調理の所要時間」がそれぞれ4割で続きます。


8. 回答者のコメントから 〔レシピシートで取り上げて欲しいレシピ〕
 
【女性・19歳】食材の効能が書いてあるもの
【女性・30歳】子供と一緒に作れるもの
【女性・14歳】カワイイお菓子などのレシピシートも欲しいですっ
【男性・38歳】お手軽料理
【女性・33歳】アボガドやゴーヤなどなかなか手にしないもの
【女性・29歳】簡単スピーディーにできる料理
【女性・45歳】有名シェフの提案するレシピ
【女性・19歳】家庭の残り物で作れる料理
【男性・47歳】新しい種類の野菜を使ったメニュー
【女性・27歳】和菓子を取り上げて欲しいです
【女性・39歳】簡単に出来て、カロリーも低めで、材料費も安く出来る物
【女性・34歳】共ばたらき用の簡単なもの
【女性・46歳】1、2品の材料でできるもの
【男性・30歳】普段食べないような、高級料理
【女性・21歳】一人暮らしなので、一人分の量がのっているものがほしい。あまったものを冷凍すると何日持つのかも書いて欲しい
【女性・30歳】新しい食材の仕込みや応用方法冷凍に向いているか不向きなのか
【男性・37歳】簡単おつまみ


※出所は、マイボイスコム(株)であることを明記のうえ、自由にご利用ください。

MyVoiceレポート販売
(パーソナル版)
こちらで公開している結果概要より、さらに詳細な分析レポートを販売しております。
  • 『調査レポート』(集計結果等の資料編込みで、A4版120〜150ページ)
  • 『CD−ROM』(調査レポートの電子ファイル一式)
  • 価格36,750円(消費税、送料込み)

弊社のサービス紹介 マイボイスコム(株)は生活者によるリサーチコミュニティを運営し、クオリティの高いネットリサーチを提供しています。
    ※サービス詳細は【 こちら 】をご覧ください。
マイボイスコム株式会社
http://www.myvoice.co.jp/biz/
otoiawase@myvoice.co.jp